По желанию покупателя мощность может быть как уменьшена, так и увеличена. Снижение мощности приводит к увеличению времени варка, а в случае больших объёмов котла - к невозможности достичь необходимых высоких температур.
Можно ли уменьшить мощность ТЭН, чтобы сэкономить электроэнергию? Как это повлияет на производительность?
Нижняя часть сливной трубы вмонтирована на одном уровне с дном котла, а дно выпуклое в центр и имеет уклон в сторону стенок. Поэтому продукт сливается почти полностью - может оставаться слой толщиной 2-3 мм.
Полностью ли сливается продукция из котла с плоским дном и боковым сливом?