Указанный на сайте объём котла - это рабочий объём?
Да, литраж указанный на сайте - это рабочий объём котла. Геометрический объём чаши - на 10% больше.
Можно ли уменьшить мощность ТЭН, чтобы сэкономить электроэнергию? Как это повлияет на производительность?
По желанию покупателя мощность может быть как уменьшена, так и увеличена. Снижение мощности приводит к увеличению времени варка, а в случае больших объёмов котла - к невозможности достичь необходимых высоких температур.
Как часто требуется замена ТЭН блоков?
При неагрессивном режиме работы, в одну смену (8 часов) замена ТЭН, в среднем, требуется через два года эксплуатации.
Как часто требуется замена теплоносителя?
При неагрессивном режиме работы, в одну смену (8 часов) замена теплоносителя, в среднем, требуется через два года эксплуатации.
Полностью ли сливается продукция из котла с плоским дном и боковым сливом?
Нижняя часть сливной трубы вмонтирована на одном уровне с дном котла, а дно выпуклое в центр и имеет уклон в сторону стенок. Поэтому продукт сливается почти полностью - может оставаться слой толщиной 2-3 мм.
В каком диапазоне регулируется скорость вращения мешалки?
Всё зависит от передаточных чисел мотор-редуктора. В стандартной комплектации диапазон регулируется от 5 до 45 об/мин. Под заказ возможна установка как более медленных (0-20 об/мин) так и более быстроходных (50-80 и более) мотор-редукторов.
Как быстро можно получить на замену зап. части и комплектующие по гарантии?
Расходные материалы и электроника всегда есть в запасе. Если что то вышло из строя во время гарантии - вы присылаете нам видео с неисправностью, и мы в кратчайшие сроки высылаем вам замену курьерской службой.